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馒头盒子 吃一口就爱上做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:08
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【主料】
3人份 猪肉馅150克 鸡蛋2个 馒头2个 豆沙150克
【辅料】
食用油适量 生抽30克 蚝油15克 胡椒粉2克 盐2克 糖2克 葱花适量

步骤1 馒头盒子 吃一口就爱上的做法大全

肉末中加入1个蛋清，少许葱花，少许胡椒粉，盐和糖，淋入30g生抽，15g蚝油，顺着一个方向搅拌到起浆

步骤2 馒头盒子 吃一口就爱上的做法图解

馒头剥掉外皮，这样容易蘸取蛋液

步骤3 馒头盒子 吃一口就爱上的家常做法

再切成连刀片，一刀切馒头3/4的深度

步骤4 馒头盒子 吃一口就爱上的简单做法

舀一勺肉馅到馒头片里，即为馒头盒子

步骤5 馒头盒子 吃一口就爱上怎么吃

也同样舀一勺豆沙到馒头片里

步骤6 馒头盒子 吃一口就爱上怎么做

平底锅刷油预热

步骤7 馒头盒子 吃一口就爱上怎么炒

将馒头盒子裹上鸡蛋液

步骤8 馒头盒子 吃一口就爱上怎么煮

将裹好鸡蛋液的馒头盒子放入平底锅里，先煎1分钟，翻面后盖盖焖2分钟，直到肉馅熟透。（豆沙馅的可以缩短点时间）

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