把蛋挞皮拿出来解冻,我用了6个做演示,实际需要12个的量
淡奶油准备出来
鸡蛋准备出来
牛奶准备出来
砂糖
牛奶,砂糖,淡奶油,倒在一起,搅拌均匀
鸡蛋打均匀(最好只用蛋黄,不浪费)
把步骤6倒进步骤7,搅拌均匀
过滤一遍
把蛋挞液倒进蛋挞皮内,八分满即可。有水果也可以切小块,放进蛋挞液里就行
200℃预热5分钟,中层,200℃,25分钟
开始烤
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