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冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:08
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【主料】
4人份 5年鲜人参2支 土鸡1只 枸杞5克 阿胶枣15克
【辅料】
姜3克 葱白3克 盐5克 清水适量

步骤1 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】的做法大全

材料备好

步骤2 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】的做法图解

土鸡去除内脏清洗干净,放入电饭煲里,加入最高水位线的清水

步骤3 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】的家常做法

启动电饭煲的“煲汤”功能,盖上盖子,时间为120分钟。

步骤4 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】的简单做法

这时我们把鲜人参、红枣洗干净,枸杞浸泡好,葱白和姜切好待用

步骤5 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】怎么吃

水煮至将滚时用勺子捞出鸡汤表面的浮沫

步骤6 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】怎么做

浮沫捞干净后,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白

步骤7 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】怎么炒

盖上盖子,让电饭煲继续煲煮

步骤8 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】怎么煮

煮至程序快结束前放入枸杞和盐,如果汤味道不够浓郁,可再加一个程序煲煮

步骤9 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】怎么炖

煮好的鸡汤放至微温时即可开动啦

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