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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 低糖果丹皮做法大全

低糖果丹皮做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:43

导读低糖果丹皮的做法菜谱为您推荐大图正宗的低糖果丹皮的家常做法，低糖果丹皮的做法步骤图解，更多家常低糖果丹皮怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。低糖果丹皮的做法大图制作步骤,1、山楂去核 2、盖上个屉布开水上笼蒸15--20分钟。盖一个屉布是防止蒸的时候水蒸气滴落...

【主料】
5人份山楂肉300克糖小朵零卡糖150克
【辅料】
吉利丁片3片水50克

步骤1

低糖果丹皮的做法大全

山楂去核

步骤2

低糖果丹皮的做法图解

盖上个屉布开水上笼蒸15--20分钟。盖一个屉布是防止蒸的时候水蒸气滴落到盆里，从而增加含水量

步骤3

低糖果丹皮的家常做法

蒸熟的山楂肉趁热倒入破壁机里，加入糖小朵零卡糖，搅拌10秒左右即可。糖预热就会融化了

步骤4

低糖果丹皮的简单做法

吉利丁片提前20分钟左右用冰水泡软

步骤5

低糖果丹皮怎么吃

然后用50度左右的温水把吉利丁片融化。水无需多，能融化吉利丁片即可，我用了大约50克。水温不可过高，否则影响凝固效果

步骤6

低糖果丹皮怎么做

山楂泥晾凉到50度以下，然后和吉利丁水放一起

步骤7

低糖果丹皮怎么炒

充分搅拌均匀

步骤8

低糖果丹皮怎么煮

平铺到油纸上，厚度大约2毫米为宜，放置半天，让其自然风干凝固到可以取下来

步骤9

低糖果丹皮怎么炖

撕掉油纸，放置在烤网上继续自然风干一天，风干至半干的状态，大小会缩小一些

步骤10

低糖果丹皮怎么煸

卷起来

步骤11

低糖果丹皮怎样煸

切成小段就可以啦。“糖小朵零卡糖，吃了不长胖的糖”

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