陕西菜卷儿做法大全
时间:2022-04-18
准备好食材
取一个大碗,倒入芝麻花生馅、白糖,再加两勺黄豆粉。(芝麻花生馅做法:炒熟花生去皮,加炒芝麻打成蓉即可)
加入适量清水拌均
糯米粉加入清水
先和部分成团
把和成团的面团放入滚水中煮熟
捞到刚才的面中,继续揉成团
和好的面团
平均分成12份
包入馅料,收口
再揉成小圆球
锅里烧开水,下入面团
煮至面团全部浮至水面上,就熟了
把煮熟的面团捞出,沥干水份
放到黄豆粉滚一滚,面团上全部沾上黄豆粉即可