当前位置:首页  »  美食  »  菜谱  »  港台菜  »  原味牛粒做法大全

原味牛粒做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 14:58
导读原味牛粒的做法菜谱为您推荐大图正宗的原味牛粒的家常做法,原味牛粒的做法步骤图解,更多家常原味牛粒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。原味牛粒的做法大图制作步骤,1、全蛋打入容器,加入一只蛋黄液、细砂糖、柠檬汁 2、搅拌均匀 3、然后用打蛋器打发至纹路明...
【主料】
(多人份) A全蛋2只 A细砂糖80克 A蛋黄1只 A低粉85克 A柠檬汁2毫升 B有盐黄油85克 B细砂糖15克 B炼乳15克

步骤1 原味牛粒的做法大全

全蛋打入容器,加入一只蛋黄液、细砂糖、柠檬汁

步骤2 原味牛粒的做法图解

搅拌均匀

步骤3 原味牛粒的家常做法

然后用打蛋器打发至纹路明显

步骤4 原味牛粒的简单做法

筛入低筋粉

步骤5 原味牛粒怎么吃

翻拌均匀,成绸缎状流下

步骤6 原味牛粒怎么做

借助圆口裱花嘴及裱花袋,挤在烤盘上,直径大小约1.5

步骤7 原味牛粒怎么炒

均匀地筛上一层糖粉

步骤8 原味牛粒怎么煮

待糖粉融化,牛粒表面光滑,预热烤箱190度

步骤9 原味牛粒怎么炖

这时候再筛一层糖粉,可以比第一遍多一些

步骤10 原味牛粒怎么煸

放入预热好的烤箱

步骤11 原味牛粒怎样煸

上火设置180度,下火最低温,时间设置10-12分钟(视牛粒大小允许有些许偏差)

步骤12 原味牛粒怎样做

烤箱结束工作后,取出烤盘,待牛粒冷却可取出

步骤13 原味牛粒怎样炒

有盐黄油、糖、炼乳放置容器中

步骤14 原味牛粒怎样煮

打至膨发

步骤15 原味牛粒怎样炖

黄油馅装入裱花袋,挤在一片牛粒上,取大小相同的另一片盖上即可

步骤16 原味牛粒的制作

做好的成品如图

  • 热门焦点
Top
加载中...