火腿烧卖做法大全
时间:2022-04-17
准备好所有的食材
猪肝洗净后切薄片,用干净的水浸泡10分钟
彩椒洗净后切丝备用
浸泡后的猪肝沥干水分,加入适量的盐、料酒、生抽腌制10分钟
锅热适量油,姜丝下锅爆香
腌制好的猪肝下锅滑炒
炒至猪肝5成熟时装起备用
装起猪肝后留下的油
倒入彩椒丝下锅煸炒
倒入滑炒过的猪肝
加入适量的鸡精、盐翻炒均匀即可食用