材料:鸭子 葱段, 姜片, 蒜头, 冰糖, 八角, 做法:- 鸭子斩块, 去掉肥油和一些厚皮, 汆水, 进热油锅, 炒变色, 炒干水, - 下葱段, 姜片, 蒜头

材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量做法:1 先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里； 2 红枣冲洗干净，老姜去皮切片；