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麻酱凉皮 一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘
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材料:调料:大蒜,姜,生抽,醋,花椒油,辣椒油,香油做法:1、面粉倒入盆里,加适量的水,做成团,醒半小时。 2、醒好的面团适量清水,用力反复搓,揉搓出淀粉,倒入事先准备的另
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麻酱面皮怎么吃,先把麻酱面皮打开,然后把面皮放入锅子里面煮熟,可以自己准备一些黄瓜丝豆芽菜,拿水过一遍放入面皮里面,接着把麻酱倒入煮好的面皮里面去,搅拌均匀即可,也可以再放入一些自己喜欢调料。