材料:主材：，腩排450克，切块，腌料（份量只供参考）：，虾酱3汤匙，鱼露2汤匙，老抽2汤匙，糖1汤匙，生粉1汤匙，油1汤匙，水1汤匙做法:1.先将腩排洗净后，用是虾酱、鱼露、老抽和糖腌20分钟， 再混

材料:材料：大豆蛋白素肉柱，莲藕。做法:1、莲藕竖切下一段，再切成条。 2、泡发后的素肉柱挤一下水分，用筷子插穿。 3、把藕条插入素肉中间

材料:主料：肋排做法:1、准备好原材料。 2、肋排切成小块。 3、生姜切成片，大葱切成段。 4、锅里加入适量水，放入生姜、大葱、八角、

材料:主料：做法:1.将生姜切成厚片，大葱切成段，八角准备好。 2.将肋排斩断，然后在水里反复浸泡几次血水后捞出。 3.炒锅

材料:萝卜半根、肉馅100克、大蒜3瓣、葱白1小节、姜2片、鸡蛋1个、淀粉2勺、普通面粉适量、香油1勺、蚝油1勺、五香粉、盐、生抽1大勺、白糖1小勺、番茄酱3大勺、食用油

材料:排骨，蒜薹，红葡萄酒，黑胡椒碎，淀粉，盐，糖，水，姜片，红辣椒做法:1、排骨先用蚝油、红葡萄酒、黑胡椒碎、淀粉腌制数小时。 2、蒜薹处理干净并切段。

材料:排骨450克，彩椒适量，白醋30ml，白糖20克，番茄浆30ml，生姜3片，蒜头2瓣，盐1小勺，生抽15ml，生粉3大匙做法:1.排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以

材料:排骨400克，番茄酱50ml，生抽20ml，白糖5ml做法:1.汤锅里捞起排骨，充分沥干水分 2.小奶锅里放适量油（刚好可以没过材料的油即可），大火煮至大热，把沥干水分飞排

材料:带骨肉排，豆瓣酱2tbsp，糖1tbsp，绍酒1tbsp，生抽2tsp，姜做法:1、先将籽排斩件，飞水。 2、起油锅先将姜片爆香，加入籽排翻炒几下后加入绍酒。 3、

材料:排骨900克，白醋60ml，白糖40克，青椒适量，胡萝卜适量，番茄浆60ml，生姜5片，蒜5瓣，盐2小勺，生抽30ml，生粉6大匙做法:1.排骨切小段，冲洗干净血水、沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉

材料:脆骨排骨600克，酱油1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，胡椒粉一点点，番茄酱3大匙，淀粉适量，大蒜2、3瓣，清水1大匙做法:1.切好的脆骨排在清水中浸泡，泡去血水，然后洗净

材料:排骨900克，白醋60ml，白糖40克，青椒适量，胡萝卜适量，番茄浆60ml，生姜5片，蒜5瓣，盐2小勺，生抽30ml，生粉6大匙做法:1.排骨切小段，冲洗干净血水、沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉

材料:猪大排骨500克，鸡蛋1只，细盐半匙，黄酒、酱油各1匙，白糖大半勺100克，番茄酱2匙，米醋半勺75克，干生粉50克，45°水生粉2匙半，生油200克（实耗75克）做法:1、将排骨劈成0.9厘米厚

材料:肋排，番茄，排骨，葱姜，香叶，桂皮，料酒，蚝油，番茄酱，糖，老抽做法:1、肋排剁小块，洗净放水里浸泡30分钟，中途倒掉血水换清水。 2、番茄洗净切大块。 冷

材料:主料：骨头做法:1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。 2、在