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在冬天吃里吃荠菜，既可以润肠通便又能帮助瘦身，每年到了冬天，都是收藏的季节。有些瓜果蔬菜，基本上到了冬天，不会再生长了。然而有一些野菜，确是在冬天长得最好。那就是荠菜，荠菜颜色嫩绿，叶子还特别的肥大，而且没什么污染物，非常适合在冬季吃。

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一年之计在于春，立春节气应该如何养生？，立春养生可以使用红枣、蜂蜜、菠菜等食物来养生。红枣在立春季节里提供热量。蜂蜜能补中益气、润肠通便。立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。