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怎么判断车厘子是否坏了,1、看色泽:新鲜车厘子表皮光滑,有光泽,颜色通常为暗红色或深红色,而不新鲜的车厘子表皮皱皱巴巴的,没有光泽,颜色也更深。2、闻气味:新鲜车厘子味道好闻,有果香,而变质的车厘子,有腐烂味和酒精发酵的味道。3、尝味道:新鲜车厘子味道甘甜,口感脆嫩,汁水丰富,而变质了的车厘子口感软趴趴的,有酒味和酸涩味。
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车厘子怎么保存不坏,想要让车厘子保存不坏可以先用纸袋裹住车厘子,或者在塑料带上扎些小孔包住,放在室温阴凉储存就可以了,遇到有催熟的作用的水果时,车厘子最好跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化影响质量。