材料:鲜虾，全麦面包，奶酪片，西红柿，生菜叶，鸡蛋，沙拉酱，盐，料酒，胡椒粉做法:1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍

材料:1、主料：韭菜一小把，鸡蛋两个，猪瘦肉，木耳五六朵做法:1、韭菜洗净，切段，沥水至肉眼看不到水珠 2、木耳完全泡开以后切丝，用开水焯熟 3、猪瘦肉

材料:鸡蛋8个（因为人多）肉馅（五花肉比较香）香菇（3朵）葱白 盐 耗油 味达美酱油 鸡精 高汤 青蒜末 植物油 料酒 水淀粉做法:1、先将肉馅和香菇葱剁到一起，剁成肉泥，然后散点盐，

材料:韭菜400g鸡蛋2个盐 少许油 适量做法:1. 韭菜400g、鸡蛋2个。 2. 把韭菜切碎，越碎越好。 3. 放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。 4. 加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。 5.

材料:鹅蛋1枚，葱花1勺，盐少许做法:1. 蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀。 2. 锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝

材料:面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚做法:1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。

材料:羊肉卷，鸡蛋，紫菜 香菜 枸杞做法:羊肉卷，下锅煎熟，变色即可。备用。 煎一个鸡蛋饼，尽量少放油 鸡蛋饼一分为二，放上羊肉卷，紫菜，香菜枸杞，卷上，然

材料:原料：鸡蛋，猪肉，茄子，韭菜做法:1：将猪肉，葱，姜切成末后，一起用刀剁一回放入碗中 2：茄子跟韭菜洗净切末放入碗中 3：在碗

材料:用料主料：银鱼辅料：鸡蛋、韭菜调料：食用油、盐、料酒、高汤、醋、鸡精做法:1．将银鱼择洗干净沥干水分，鸡蛋打碎搅匀，韭菜洗净切成段，将鸡蛋、韭菜、盐、鸡精放到一起搅

材料:烹制材料(两人份)材料：菜脯(50克)、鸡蛋(3只)、虾皮(20克)、韭菜(3根)调料：油(5汤匙)做法:1、菜脯用清水冲净，切成细丁；虾皮用清水泡发，挤干水备用。 2、

材料:鸡蛋2个，猪肉馅200克，寿司紫菜1张，葱姜适量，酱油蚝油稍许，香菇2－3朵，生粉2勺，盐鸡粉适量做法:1、首先打鸡蛋，蛋清倒入肉馅中，蛋黄放在另外一只碗里。 2、然后

材料:小蕃茄10颗，美生菜叶3片，蛋饼皮1张，菲力牛排1块，烤肉酱适量，竹签10支做法:1.小蕃茄剖半；美生菜叶切小片，备用。 2.将市售蛋饼皮切小方片；菲力牛排切小块，抹上

材料:鸡胸脯肉250克，猪瘦肉150克，鸡蛋2个，香菜一把，洋葱一个，白葡萄酒一杯，橄榄油，胡椒粉，盐适量做法:1.鸡胸脯肉剖成片，拼成一大块，(别切断了)。 2.鸡蛋打匀，香菜洗

材料:鸡蛋2个，淀粉少许，胡萝卜1根，牛肉，葱花，五香粉，盐，味积鲜，油做法:1.准备材料鸡蛋两个，搅匀蛋液后加入少许淀粉与水的混合液继续搅拌，备用。胡萝卜1根打成细丝切成细末，牛肉

材料:中筋面粉300克，冷水450毫升，淀粉1大匙，盐少许，色拉油2大匙，鸡蛋1个，葱末少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己