材料:糯米粉300克做法:1）将红曲米放入清水中烧开，过滤 2）将过滤的红曲米水分多次倒入糯米粉中，边倒边搅拌均匀 3）将上色的糯米粉过筛2次

材料:面粉２２５ｇ；牛奶８０ｇ；干酵母２ｇ；白糖２５ｇ；鸡蛋１个；盐４ｇ；黄油１０ｇ做法:１、把原料放入面包机内搅拌后放置至充分发酵成蜂窝状 2、面醒发成蜂窝状后揉制排气，使面内的气泡尽可能少

材料:材料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克做法:1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用搅拌机打发，直到体积膨松，颜色略变浅。 2、

材料:低筋面粉195克（All Purpose Flour 195克），Baking Powder 1/2 tsp， 蛋黄3个，奶粉12克（CoffeeMate 12克），黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克（切碎的 dry cranberry 或者切碎的葱花，

材料:配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克做法:1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。 2、

材料:全麦面粉225克，面粉60克，盐1/8茶匙，发酵粉2茶匙，豆蔻粉1/4茶匙，大蒜粉1/4茶匙，肉桂粉1/4茶匙，鸡蛋2只，白脱牛奶225毫升，蔬菜油4汤匙，苹果酱2汤匙，蜂蜜7汤匙，胡萝卜175克切细，葡萄

材料:橙汁125毫升，鸡蛋黄1个，淡蜂蜜1茶匙，香草精1茶匙，米饭100克，葡萄干40克，核桃35克，剁碎，烤香，鸡蛋白3个，植物油适量做法:1.烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草

材料:中筋面粉120克，全麦面粉60克，砂糖110克，酦粉（泡打粉、发酵粉）2茶匙，盐1/4茶匙，肉桂粉1/2茶匙，众香籽粉（groundallspice）1/4茶匙，（肉）豆蔻粉（groundnutmeg）1/4茶匙，无糖苹果酱60毫升，

材料:蓝橙力娇酒15ml，白葡萄酒60ml，柠檬汁10ml，雪碧适量，冰块适量做法:百吉福乳酪布丁调饮篇 准备好所有调料。 把适量的冰块倒入雪克壶中。

材料:动物性鲜奶油185公克，冷开水89公克，鲜奶637公克，细砂糖55公克，果冻粉15公克，牛奶香精粉27公克，蛋黄57公克，红酒13公克，玫瑰花茶适量做法:1.将动物性鲜奶油加入冷开水使

材料:立基起酥片5片，苹果3个，细砂糖100公克，红酒2大匙，肉桂粉1小匙，奶油30公克做法:(1)苹果削皮后去籽，切小块备用。 (2)将奶油加热融化后，放入苹果块拌炒均匀，再

材料:高筋面粉398公克，低筋面粉171公克，速溶酵母15公克，细砂糖46公克，盐9公克，冰水373cc，全蛋57公克，奶粉23公克，奶油28公克，裹入油263公克，内馅：适量，装饰：少许做法:1.将材料中除

材料:低粉195克，蛋黄4个，奶粉12g，细砂糖70G，黄油80g，葡萄干80克，蛋黄(刷表面)1个做法:1.黄油软化后加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅.(这个过程我可能

材料:葡萄干，小西米，水，冰糖，牛奶一包，菠萝，西瓜，火龙果，芒果做法:1.葡萄干冲洗干净. 2.发小西米.(很难看到有卖大西米的，还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水

材料:低筋面粉200克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖60克，葡萄干80克做法:1.黄油切小块软化，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发。 2.分三次次加入蛋黄液，并用打蛋