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材料:主料:腊肉(半肥瘦),化猪油(或色拉油)花菜,大葱,豌豆苗,菜油,精盐,味精,水豆粉适量。做法:1、腊肉煮熟,切片;花菜分解为成人拇指大小,洗净后下沸水焯2―3分钟(水里最好加盐,一是保
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材料:主料:牛肉1\\2斤,绿花菜1棵,小苏打粉1\\2小匙太白粉,水各3大匙做法:1.牛肉切薄片,加小苏打、太白粉、水拌匀,腌10分钟。 2.取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉,以
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材料:主料:瘦猪肉75克,黄花菜350克,做法:1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆; 2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用; 3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉
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材料:花菜1颗,带皮五花肉150克,红辣椒数只,蒜瓣数颗,孜然1大勺做法:1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁; 2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉使劲抓匀备
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材料:花菜,西红柿,盐,芫荽做法:1.将花菜洗净,泡清水20分钟。 2.西红柿切小块。 3.支上油锅,油热后倒入花菜和西红柿翻炒,中途加少许水至熟。加少许
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材料:黄花菜50克,鸡500克,姜丝少许,红枣7-8个,酱油,盐,米酒,糖,生粉适量做法:1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟(新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”,必须要煮过晒干,然后再吃。所以
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材料:花菜,肉片,蛋清,生粉,盐,鸡精,葱,料酒,糖做法:1.先用蛋清、生粉、盐、料酒把肉片浆一下。 2.锅烧热,放油,油热后先炒肉片,肉片7成熟左右盛出。 3.重
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材料:食材:黄花菜干菜 黑木耳 肉末 鸡蛋 黄豆 做法:详细做法: 1.将黄花菜剪掉蒂部,入水中浸泡半小时左右至软; 2.黑木耳泡发后切
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新鲜黄花菜有清炒、凉拌、煮汤等做法,制作之前都要先在沸水中焯2~3分钟,清炒时在冷水中冰一下沥干水分后爆炒加入适量的调料即可,凉拌时同样冰镇后捏掉多余的水分,加入各
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起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后,放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内,大火煎制30秒翻炒几下,转中火焗30秒,最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀,美味的
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黄花菜的做法,首先将黄花菜择好,并放在盆中用清水浸泡两个小时以上,同时将青椒、小米椒切成圈,大蒜切成蒜片,然后放入碗中,并加入符合自己口味的调料,接着倒入适量的凉开水,搅匀备用,接下来起锅烧水,并将鲜黄花菜焯一遍水,再捞出用清水冲凉,最后在焯好水的黄花菜中倒入备好的酱汁,再放入青椒和小米椒一起搅拌均匀即可。
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黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝以及凉拌黄花菜,花菜猪脚汤制作时,需将猪脚清洗干净切成块状,将晒干的黄花菜放置水中浸泡,在锅中加入葱、清水以
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黄花菜怎么晒干不会黑,为您提供黄花菜怎么晒干不会黑视频及对应图文信息,1、将黄花菜洗干净,用开水烫一下,烫的时候要不停搅拌。2、将烫好的黄花菜捞出沥干,均匀的摊开晒在太阳底下,每天翻动一遍以让其水分充分蒸发,也可以保证黄花菜的色泽一致,不发黑。3、晒到捏紧不发脆,松手后又自然散开即可。4、装入塑料袋密封保存。
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干锅菜花的做法,1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。2、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。3、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。
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陕西特色小吃:炒馍花的做法菜谱为您推荐大图正宗的陕西特色小吃:炒馍花的家常做法,陕西特色小吃:炒馍花的做法步骤图解,更多家常陕西特色小吃:炒馍花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。陕西特色小吃:炒馍花的做法大图制作步骤,1、材料 2、大葱和青椒切碎备用。 3、馍的干的部分切块放进水里浸泡 4、软...