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羊肉串的腌制方法,首先准备好食材和所需调料,然后把羊腿肉洗干净切长条块,洋葱,生姜切沫,鸡蛋打散放在一旁备用,准备一个大盆,接着将切好的羊腿肉放入盆中,加入调料,生姜沫和洋葱沫,按一个方向搅拌,最后加入鸡蛋,生粉和松肉粉继续搅拌,腌制半个小时即可。
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烧烤肉串怎么腌制,为您提供烧烤肉串怎么腌制视频及对应图文信息,腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块,在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香,把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去,放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。