第一次老面引子怎么做，老面引子就是指发面用的面种子，第一次做老面引子的具体做法步骤如下：1、准备好做老面引子的面粉，再准备半碗水。2、把水慢慢一点点倒入面粉，边倒边搅拌，面粉搅拌成絮状就可以了。3、然后揉成面团，面团最好干一点。4、等待两天左右，老面会比原来稀一些。