美珍香来自新加坡的美味，现做现卖的猪肉脯，拿到手上热乎乎的，咬一口感觉肉质很厚实，不肥不腻，还带点甜味，吃着吃着就停不下来了。服务员态度热情，会一边介绍产品，一边

材料:材料（ 2盘）：做法:1. 将猪腿肉洗净，彻底沥干水份。去皮，剔去筋膜。 2. 用利刀将猪腿肉切成小块。 3. 用斩刀将猪腿肉

材料:猪肉馅（最好是肉糜）500g 鸡精5g 黄酒（葡萄酒也不错）30ml 生抽45ml 老抽适量（调色用） 黑胡椒粉10g 白糖60g做法:1 猪肉馅放入一个大碗中,加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、

材料:猪肉200g 盐10g 糖10g 胡椒粉 10g 辣椒面 20g做法:1、剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉，辣椒面朝一个方向搅上劲。 2、肉馅里继续加入，料酒，

材料:猪肉，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，耗油，蜂蜜做法:1.剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲 2.肉馅里继续加入，料酒，生抽，老抽 3.

材料:猪肉末，细砂糖，岩盐，生抽，老抽，鱼露，现磨砂黑胡椒碎，食用油，熟白芝麻，蜂蜜水（蜂蜜+水混合）做法:1.猪肉末加调料混合，顺着一个方向拌匀 2.锡纸抹油，把肉末倒在上面

材料:主料：一磅猪绞肉做法:1.将买回猪绞肉再跺上5分钟 2.加入所有辅料 3.案板上铺上锡纸，上面铺上保鲜膜 4.将1/3的绞肉，放到保鲜膜

材料:主要食材：做法:操作步骤： 一、用一大碗，放肉末和全部调料； 二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来； 三、直接

材料:主要食材：做法:操作步骤： 一、用一大碗，放肉末和全部调料； 二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来； 三、用一

材料:猪肉糜、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、自制辣椒油、白糖、蜂蜜、生粉做法:1、将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，腌制半小时以上 2、锡

材料:猪肉半磅，李锦记酱料包一个，芝麻做法:1.猪肉半磅，李锦记酱料包一个（我用了照烧鸡翼和酱爆牛仔骨的，每包酱料正好做半磅） 2.用粉碎机把猪肉打成肉糜，拌入李

材料:盒装猪肉末　约1磅做法:一、用一大碗，放肉末和全部调料； 二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来； 三、用一平烤板，抹或喷

材料:肉馅250克，生抽2小勺，料酒1大勺，鱼露1大勺，糖2大勺，蜂蜜1大勺，辣椒粉1小勺，味好美黑胡椒粉1小勺，“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量做法:1、肉馅选用肥3瘦7的，充分剁碎，搅

材料:主料：猪肉糜1斤，调料：酱油，料酒，鱼露，豉油，黑胡椒碎，辣椒粉，蜂蜜，黑糖，白糖，（其中的配比可按自己可谓调制）做法:1，把除蜂蜜外的所有调料放入肉中搅拌。搁置1小时入味

材料:猪肉馅500g，生抽2大匙，老抽1大匙，鱼露2大匙，料酒2大匙，白糖5大匙不喜欢太甜可以减1-2匙，辣椒粉1小匙做法:1.将所有材料混合好，顺一个方向搅拌，上劲后，静置入味15分钟