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材料:冻水豆腐一块,虾仁适量,蚝油一大匙,盐,淀粉,青豆做法:1.把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。 2.虾仁去沙丝洗净,青豆焯水捞出。 3.锅内底
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青龙水豆腐 青龙水豆腐,天下独一无二,每次吃完,心情都格外的爽,回头客那是相当的多,吃完之后嘴里留有余香,00舌头回味一下…… 所谓百闻不如一见,用在这里,那
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都山水豆腐为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品,因亮甲台乡地处都山脚下而得名。 性状口感 状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮,近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿
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水豆腐产自于由北京市延庆县张山营镇的玉皇庙村,说到水豆腐,许多人认为就是豆腐脑。它很象豆腐脑,但不是,他是豆腐和豆腐脑中间的一种状态。口感细腻,似粥,亦似凉粉。在
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长寿活水豆腐,能作为重庆市的名优菜品,登上宴请周总理等党和国家领导人及外国专家的大雅之堂,是有其原因的。 周总理及两位副总理在视察长寿湖时,对长寿县名很感兴趣
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“倒流水”——位于石柱土家族自治县西北角,现为大歇镇流水行政村委会所在地(曾经是原石柱县凤凰乡政府所在地),下属行政组5个,共有1500多人,土家族人口1300多人
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材料:材料:水豆腐 200g 猪肉 200g做法:1.准备食材,水豆腐一块,猪肉剁成碎肉备用. 2.将碎肉放到碗里,放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉、火麻油(非麻油),腌制15分
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材料:卤水豆腐500克(相对于石膏豆腐而言) ,芹菜400克 ,姜,蒜 ,生抽2调羹,白糖半个调羹,五花肉碎200克,水淀粉(最好是绿豆或者豌豆淀粉,没有就用玉米淀粉)做法:1、用锅里烧开
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材料:水豆腐6块,猪肉碎300g,指天椒10条(切碎),罗勒(九层塔)200g,香芝麻少许,食油,蒜蓉1颗(大小10瓣),盐,酱清,晒油,蚝油,麻油做法:1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。 2、热镬烧
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材料:水豆腐 5块做法:1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。 2、热镬烧油,煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。 3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
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材料:主料鳗鳞鱼配料海水豆腐、五花肉调料盐、味精、醋、胡椒粉、花生油、上汤、葱姜片、香菜做法:1.鳗鳞鱼处理干净,切段。 2.葱、姜爆香,加入五花肉翻炒,加
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材料:山水豆腐,葱,火腿,葱段,辣椒,盐,生抽做法:1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。 2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色,放入葱段同辣椒略微翻炒,勾芡,收干芡汁
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卤水豆腐和石膏豆腐的区别,1、凝聚剂不一样:卤水豆腐是用结晶氯化镁水溶液点的,石膏豆腐是用硫酸钙化成的石膏水点的。2、口感不一样:卤水豆腐含水量少,口感比较绵韧,吃起来有点硬,而石膏豆腐含水量少,口感较细嫩,豆香味比较淡。
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自制卤水豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制卤水豆腐的家常做法,自制卤水豆腐的做法步骤图解,更多家常自制卤水豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。自制卤水豆腐的做法大图制作步骤,1、 黄豆用清水浸泡一天,放入搅拌网中,加水至最高水位,盖上盖子, 2、启动卤水豆腐功...
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水豆腐炒肉末的做法菜谱为您推荐大图正宗的水豆腐炒肉末的家常做法,水豆腐炒肉末的做法步骤图解,更多家常水豆腐炒肉末怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水豆腐炒肉末的做法大图制作步骤,1、把食材准备好,水豆腐切成小方块,肉切沫,葱切成小段,蒜切成沫即可。 2、先把肉沫放油...