-
材料:主料:里脊肉,郫县豆瓣酱,小白菜,蛋清,淀粉,辣椒,花椒,葱,姜,蒜,蒜苗做法:1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。
-
材料:主料:,猪通脊肉,辅料:,金针菇,调料:,姜,葱,蒜,豆瓣辣酱,酱油,淀粉,盐,味精,干红辣椒,油做法:1.猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下; 2.葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱
-
材料:味积鲜,油菜若干,食用油,干红辣椒,瘦猪肉半斤,花椒粒,鸡精,盐,淀粉,姜,豆瓣酱,蒜,葱做法:1.瘦猪肉切成片后用少许味积鲜、水淀粉、料酒浆一下。 2.油菜整棵洗净
-
起锅烧油放入腌好的肉片翻炒变色盛出备用后,倒花椒、泡椒和豆瓣酱炒香,再倒麻辣烫油料、高汤、水和盐烧开。肉片放入锅内划散煮熟,再全部倒入装有油菜的碗内,上面撒花椒、
-
怎样做水煮肉片,先用淀粉、盐、料酒和鸡蛋腌制肉片,然后把油放进锅里,加热,加入腌好的肉片,煸制的肉片变色以备后用,将锅底油留在锅中,翻炒辣椒,加入腌制好的辣椒豆瓣炒出香味,加入适量的肉汤或水,将肉片滑入锅中的水中,然后盛出来倒在青菜上。
-
正宗川味水煮肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的正宗川味水煮肉片的家常做法,正宗川味水煮肉片的做法步骤图解,更多家常正宗川味水煮肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。正宗川味水煮肉片的做法大图制作步骤,1、里脊肉切薄片放蚝油7g 生抽10g 花椒粉4g 辣椒粉5g 豆瓣酱20g料酒5...
-
海鲜水煮肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的海鲜水煮肉片的家常做法,海鲜水煮肉片的做法步骤图解,更多家常海鲜水煮肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。海鲜水煮肉片的做法大图制作步骤,1、肉切片洒少许淀粉抓匀 2、新鲜香菇 3、新鲜鱿鱼洗净切圈 4、猪血糕,这个就不知道北...
-
鲜嫩爽滑的水煮肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜嫩爽滑的水煮肉片的家常做法,鲜嫩爽滑的水煮肉片的做法步骤图解,更多家常鲜嫩爽滑的水煮肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鲜嫩爽滑的水煮肉片的做法大图制作步骤,1、把里脊肉洗干净后,切成薄片 2、加入料酒,盐,生抽调味,打入一颗蛋清,淀粉,用...
-
鸡肉水煮肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡肉水煮肉片的家常做法,鸡肉水煮肉片的做法步骤图解,更多家常鸡肉水煮肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸡肉水煮肉片的做法大图制作步骤,1、鸡胸肉洗净后切成薄片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟 2、青菜摘洗干净后,沥水备用...
-
“水煮肉片”好吃的诀窍,肉片鲜嫩入味,水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是麻辣鲜香。
-
千张水煮肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的千张水煮肉片的家常做法,千张水煮肉片的做法步骤图解,更多家常千张水煮肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。千张水煮肉片的做法大图制作步骤,1、将千张切成细丝。 2、切好猪肉片,加适量盐,料酒,生粉,抓匀腌制一会。 3、准备蒜瓣...
-
水煮肉片——红红火火的做法菜谱为您推荐大图正宗的水煮肉片——红红火火的家常做法,水煮肉片——红红火火的做法步骤图解,更多家常水煮肉片——红红火火怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水煮肉片——红红火火的做法大图制作步骤,1、备好食材:猪瘦肉洗净,切肉片,豆芽洗净备用;小米辣洗净切碎,干辣椒切碎,再备...
-
水煮肉片水煮牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的水煮肉片水煮牛肉的家常做法,水煮肉片水煮牛肉的做法步骤图解,更多家常水煮肉片水煮牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水煮肉片水煮牛肉的做法大图制作步骤,1、需要的材料先准备好呢。 2、肉片用酱油、生粉腌制待用,酱油多放些,盐就可以...
-
水煮肉片(牛肉)的做法菜谱为您推荐大图正宗的水煮肉片(牛肉)的家常做法,水煮肉片(牛肉)的做法步骤图解,更多家常水煮肉片(牛肉)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水煮肉片(牛肉)的做法大图制作步骤,1、牛肉切片,放入一勺盐,一个蛋清,倒入少许料酒,没有可以用姜代替,俩勺淀粉,抓匀....
-
水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口的做法菜谱为您推荐大图正宗的水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口的家常做法,水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口的做法步骤图解,更多家常水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水煮肉片——教您把鸡胸肉做的滑嫩可口的做法大图制作步骤,1、先来一个材料大集合 2、鸡胸肉切片 这里需要注意 鸡胸肉在切...