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怎样保存鸡蛋,为您提供怎样保存鸡蛋视频及对应图文信息,保存鸡蛋,冰箱保存,用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入,再放入冰箱。常温保存,将鸡蛋放在通风阴凉处冬天可保存45天,夏天可保存30天。保存鸡蛋时要把大头朝上摆放,防止变质和营养流失,保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起,以免鸡蛋变味、口感变差。
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鸡蛋放冰箱里能保存多久,在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天,在冰箱内最多可存放40天,常温条件下一般为10~15天,如果存放时间过长,不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响,还会因细菌的侵入发生变质,出现粘壳、散黄等现象。