-
湿姜怎么保存,保存湿姜可以将洗干净的湿姜甩去其表面水分,并且将细盐涂于边上以及已裸露的部位,然后放在一个不封口的食品塑料袋中,也可以用沙子来保存生姜,放在较暖的干燥通风处,还可以将湿姜浸泡在盐水中一个小时后取出晾干外表的水分,再把晾晒后的湿姜放进冰箱即可。
-
生姜怎么保存新鲜不烂,生姜保存可以将生姜洗净擦干,浸入食盐中,然后放入塑料袋密封保存在冰箱,也可以将生姜切成薄片放入瓶中,瓶内加入适量白酒进行保存,还可以可以将生姜用纸包裹吸收水分后将生姜裹上盐放入冰箱中冷藏保鲜,或者直接将生姜冷冻进行保存。
-
老姜如何长期保存,老姜可以先用塑料袋进行包裹再存储在冰箱的蔬菜冷藏室,也可以将老姜放入罐子或者坛子中,倒入粗盐后密封,还可以放在花盆内,但需要事先在盆底垫入细沙再放入老姜,用一层细沙覆盖即可,同时要适当浇水并保持沙子湿润。