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猪大肠怎么清洗,为您提供猪大肠怎么清洗视频及对应图文信息,清洗猪大肠需要先在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净,加入面粉在猪大肠的盆里,将覆盖面粉的猪肚不停揉搓,翻开猪肚,褶皱部位放在里面,把清水灌入其中,再把食盐抹在猪肚上面,最后放置5分钟即可。
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大肠怎么洗的干净,1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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生的猪大肠如何清洗,首先将猪大肠翻过来把附在油脂上面的脏东西和小淋巴去除干净,用温水冲洗下后撒上地瓜粉进行抓洗,重复几次后用温水将猪大肠冲洗干净,再把大肠翻过来也照同样方法抓洗,然后再用温水冲洗干净就可以了。