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米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。为盘锦特产之一。
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大米闻到捂了味能吃吗,大米出现味道后是不能继续食用的,大米表层会出现不同程度的发酵,发酵的过程中会产生乳酸菌,也伴随着很多有害的病菌,建议扔掉或者是给家里的鸡鸭等家禽吃,如果大米长出黄曲霉,一定要及时丢掉,黄曲霉食用过多会中毒,严重者甚至死亡。
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有米虫的米还能吃吗,大米生虫是可以吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,家庭储存的大米容易生虫子通常是因为放久了。