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材料:主 料：嫩仔牛肉、洋葱做法:制作方法：在锅内倒入油，烧热后将孜然粒、朝天椒段炝锅，再倒入牛肉翻炒，炒熟即可。出锅后，最好将菜盛在能点火的器皿上，把洋葱撒在锅底
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材料:五香拆骨肉、老干妈、色拉油、香油、葱头、味精、精盐做法:五香拆骨肉置碗内，加入适量老干妈，调味葱头切花上蒸笼蒸10---15分钟，出笼 后撒葱花即可。
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材料:脊肉、专用浓缩蒙古肉调味包、香油、辣椒片、葱做法:将锅烧热放入花生油，烧至7成热时，下入辣椒片，煸炒；下入蒙古肉翻炒几下，再放入聪厨 专用调料包、葱段
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材料:主料：五花肉、扣肉伴侣做法:制作方法：五花肉放入沸水中氽烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后，几面都均匀的抹上酱油。锅入油，中火放入锅中煎，用油入蒜、
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材料:嫩仔牛肉、洋葱做法:1、在锅内倒入油，烧热后将孜然粒、朝天椒段炝锅，再倒入牛肉翻炒，炒熟即可。 2、出锅后，最好将菜盛在能点火的器皿上，把洋葱撒在锅底，
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材料:河蚌肉、洋葱做法:1、洋葱切丝，整干椒切段； 2、姜蒜子切末，香葱切花锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时下入河蚌，过油断生后倒入漏勺，沥干油锅内留底油，下
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材料:五花肉、扣肉伴、侣葱、八角、料酒、糖、酱油做法:1、五花肉放入沸水中氽烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟； 2、捞出后，几面都均匀的抹上酱油；
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