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银耳凉拌菜的做法,1、将银耳洗干净,去掉根部,撕成小朵;2、锅中烧水,水开后将银耳下入锅中焯1分钟左右,焯好后将银耳捞出放入冷水中浸泡一会儿;3、准备一个大碗,将浸泡好的银耳沥干水分后放入碗中,在银耳上加入黄瓜片、胡萝卜片和香菜段;4、接着加入盐、鸡精、辣椒油、生抽、醋、大蒜末等各种自己喜欢的调料,搅拌均匀即可。
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凉拌银耳的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌银耳的家常做法,凉拌银耳的做法步骤图解,更多家常凉拌银耳怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。凉拌银耳的做法大图制作步骤,1、银耳泡发后掰碎用水煮一下滤干水分备用 2、黄瓜洗净后拍碎切段备用 3、胡萝卜、洋葱、青椒...