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香椿头冷冻保存方法,用保鲜膜在香椿头上裹一层,然后放到冰箱的冷冻室里,这样做不会坏,等到下次吃香椿头时将香椿头拿出来解冻,解冻后再烹饪即可。
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冷库香椿大量保存方法,可以先把香椿在开水中过水一遍,撒盐放入器皿,然后放入冷藏中冷藏,食用时取出过一遍水即可,这个方式可以储存7至9天,还可以先将香椿包装好,然后放入冷冻室,这个储存方式可以储存一到两个月。
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椿芽怎么长时间保存,长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净,挑去老叶以及出现损坏的部位,准备一锅清水将其烧开,用热水焯熟,一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出,将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分,再分别装入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏储存即可。