准备好两把金针菇
去根部。洗干净
撕散金针菇,用沥网把水沥干,备用
下锅油炸(注意:1.不要放任何佐料 2.用筷子反复搅拌。)
炸成金黄色就起锅。(注意:不要太久,不然就焦了。)
用剪子剪碎。(这是原味了哦,你可以尝一下,什么都不用放,味道很鲜美)
麻辣味的,就放入适量的油辣椒、盐、少许花椒粉,拌均匀就完成了
装盘,原味和麻辣味就完成了哦
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