-
特点：清淡典雅、味鲜爽口。 制法： （1）先将蕨菜用清水脱盐，泡去咸味，再用开水打焯，捞出控干水分。 （2）加精盐、味素、花椒油拌好，然后改刀成寸段，码入盘中
-
主料：蕨菜250克 配料：老干妈风味水豆豉100克 调料：食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克 制作方法：将蕨菜切成一寸长的节，用沸水汆熟，加上老
-
香辣蕨菜，原料：蕨菜200克，香辣酱20克，盐、味精、葱丝各少许，色拉油30克。制法：将蕨菜洗净，入沸水中焯一下，捞出后入冷水中浸泡半小时后切寸段备用。炒锅上火，倒入色拉油
-
蕨菜俗称猴腿，生长在山中低湿地带，初春时节是最佳采集时机。炝蕨菜清淡可口，味香色浓，全天然，保健功能强，是伊春区特色小吃，深受日本及韩国客人青睐。 蕨菜又叫拳头
-
蕨菜，又叫作龙头菜、如意菜，因其嫩苗似拳卷曲，故又称“拳头菜”，是近些年逐渐受到大家喜爱的一种野生蔬菜。食用时，先用开水煮熟后，在用清水浸泡一二天，每天换清水
-
介绍： 红星区核心为推森林食品、及食用菌、种、养、采、加工、矿产石材等特殊产业的快速发展，使当地特色产业提档升级。红星区申报的红星蕨菜地理标志产品保护顺利通过了与会
-
此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透，鸡肉斩成泥，加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟，再经扒制而成。成菜白绿相映，鲜美适口。
-
蕨菜专题为您提供蕨菜的基本介绍，蕨菜的功效与作用，蕨菜的营养价值，以及蕨菜的禁忌人群和适宜人群。
-
材料:蕨菜，牛肉，盐，辣椒面，糖，香油，蒜片，葱末做法:1、干蕨菜泡好后，与牛肉一起炖煮； 2、然后用盐、辣椒面、糖、香油、蒜片、葱末拌匀就行了。
-
材料:蕨菜500g，土豆2个，豆瓣酱，辣椒酱，葱、姜、蒜各少许。做法:1、蕨菜洗净切段，土豆去皮洗净切块，葱、姜、蒜切末。 2、锅里放油，姜、蒜爆香，放土豆块煎一下，添水
-
材料:鸡脯肉100克，蕨菜2袋，红椒丝、葱花各少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，糖少许，色拉油2大匙，料酒1小匙，蛋清半个。水淀粉少许。做法:1、将鸡脯肉切丝，洗净，盛入碗中，加料酒
-
材料:鲜蕨菜200克，肉茸200克，番茄酱50克，面粉100克，鸡蛋2个，辣椒粉、鸡蛋、植物油、盐、白糖、醋、湿淀粉各适量。做法:1、将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均
-
材料:蕨菜属多年生草本植物，久食对高血压、头昏失眠、风湿性关节炎等均有疗效。配上生血补气的乌鸡肉成菜，蕨菜干香，鸡肉微辣，是一款保健养身的上佳菜肴。主料净乌鸡辅料干蕨
-
材料:主料：五花肉，蕨菜，老抽，醪糟，蒜，姜，葱，糖，盐，胡椒粉做法:1、五花肉用老抽腌一会儿（上色），切适口的块，在油锅里炸过，捞出待用； 2、锅留底油，下姜葱蒜炒香，加入五花肉、
-
材料:干蕨菜，猪肉皮，葱姜做法:1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。 2.泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。 3.猪皮蒸
琼ICP备2022019778号-3