• 金牌蒜香骨

      金牌蒜香骨

      原料:猪肋排400克。 调料:海鲜酱,沙茶酱,柱候酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。 制作:猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水,用调料腌
    • 金牌BBQ烤龙虾

      材料:新鲜沙虾400克,蒜头4~5瓣,姜1块,白砂糖,酱油做法:1.沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚 2.在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味) 3.用厨房纸吸干水分

      沙虾 厨房纸 海鲜 美食 菜谱 

      发布时间:2022-12-23
    • 金牌煮花蟹

      材料:花蟹2只(约400g)、白萝卜、胡萝卜、花生油、净香菇、高汤、精盐、鸡精、胡椒粉、香菜各适量。做法:1、胡萝卜上笼蒸熟,剁成蓉备用;白萝卜切滚刀块,煮熟后放入沙锅

      花蟹 菜谱 美食 

      发布时间:2022-12-23
    • 金牌双味鱼头王

      主料:花鲢鱼头1500 调料:湖南酱椒、自制剁椒、云南红小米椒、蜂蜜、野山椒、姜、葱汁、猪板油、盐、味精、花雕酒。 味型:复合味(家常味) 特点:成型大跑龙套,自成双味
    • 雅风金牌翅

        雅风金牌翅 味型:糟香味 主料:鸡中翅等 烹法:先淹渍,后炸。 特点:色泽金黄、糟香味浓、口感佳、鲜香细嫩、回味尤香。

      雅风金牌翅 重庆忠县小吃雅风金牌翅 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌BBQ烤羊肉串

      材料:各色彩椒,梅条猪肉300克,竹签7条,盐5克,蜜汁叉烧酱50ml,姜,蒜,黑胡椒粉,孜然粉做法:1.提前腌好的肉挑走姜蒜,彩椒切块,竹签用水泡过 2.把彩椒与肉间隔着串起
    • 金牌BBQ烤鸡翅

      材料:鸡全翅3只,金牌BBQ烤肉料40克,水40克做法:1.鸡翅清洗干净,沥干水分,用竹签在鸡翅上面扎若干下,这样可以让鸡翅更好地入味 2.烤肉料加入清水兑开

      bbq 菜谱 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌叉烧肉

      材料:猪里脊肉200克,叉烧酱45毫升,葱10克,蜂蜜15毫升做法:1.先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜,

      叉烧肉的做法 菜谱 美食 

      发布时间:2022-12-21
    • 美好香辣酱,金牌大厨十大创意菜品之大碗肝片

      材料:主料:猪肝、莴笋做法:1、要准备些神马原料呢?泡椒、莴笋、青笋头、芹菜、猪肝and餐餐香。然后,我今第一次了解到,青笋跟莴笋不是同一个种类,真是汗颜啊!

      莴笋 泡椒 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌BBQ鸡翅

      材料:鸡翅500克,金牌BBQ烤翅料30克做法:1.鸡翅清洗干净,沥干水分,鸡翅两面用牙签或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌BBQ烤翅料倒进大碗,加入30克清水搅拌均匀,放进鸡翅,翻

      bbq 菜谱 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌BBQ烤排骨

      材料:排骨一斤,金牌BBQ烤翅料做法:1.排骨洗净后,撒上金牌BBQ烤翅腌料 2.用手抓匀,装保鲜盒里,放冰箱里腌制3个小时以上,我是腌了一天多 3.拿出来包

      烤排骨 bbq 菜谱 美食 烹饪技巧 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌鸡翅

      材料:鸡翅,炸花生碎,料酒,味精,郫县豆瓣酱,大料,泡椒,酱油。做法:一、把鸡翅根和中翅的背面划两刀。鸡翅用大料、葱姜,料酒,白胡椒面,盐腌制30分钟或以上。 二、将

      菜谱 美食 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌红烧肉

      材料:五花肉1大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克,葱1根,盐少许做法:1、先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透到

      红烧肉 菜谱 美食 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌香酥排骨

      材料:猪肋排500克 酷克壹佰金牌BBQ烤肉料一袋做法:1、猪肋排500克、斩成寸断、用水稍泡一会后用流水冲洗干净 2、清洗过后放在碗内、加入酷

      美食 菜谱 

      发布时间:2022-12-21
    • 金牌扣肉

      材料:五花肉350克,干豇豆50克,荷叶饼10个。做法:1、五花肉切成8厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的大片,飞水待用。 2、锅放底油烧至四成热,大火煸炒豆瓣酱、大葱

      美食 菜谱 

      发布时间:2022-12-21
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