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原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。 做法: 1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将
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原料:干豆腐(南方叫千张或豆皮),洋葱,葱油,盐,味精,辣椒油,香油,香菜末,蒜末,糖。 制作方法:买新鲜干豆腐,薄些的那种。用水煮
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炒尖椒干豆腐的由来:此菜是龙江人家庭日常制作食用的菜肴。 营养成分及作用:干豆腐中含有优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质,有预防血管硬化、心血管疾病、骨质疏松,补充钙
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太东乡的干豆腐 干豆腐知识介绍: 豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。 干豆腐营养分析: 1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含
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材料:干豆角两把、用淘米水泡半小时,猪梅花肉切片,用生粉、酱油、略腌,姜丝、蒜蓉、干辣椒碎、香葱。 做法:锅中放底油,将姜蒜干辣椒爆香。放入泡好的干辣椒,翻炒,
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亮中桥干豆腐闻名遐迩,从清朝光绪十四年(1888年)到现在已有一百多年的历史。 亮中桥干豆腐具有豆质纯正,香味宜人,色泽光亮,薄如纸张,韧性极强等特点,远近闻名。铺在
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锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。
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虹螺蚬位于连山区北部,座落在虹螺山脚下,盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集,客商如云,购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬干豆腐。 &nbs
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座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集,客商如云,购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬干豆腐。 虹螺蚬干豆腐以""干薄细&
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位于虹螺山脚下的虹螺岘镇盛产干豆腐。名噪东三省和内蒙古自治区东部两盟两市的虹螺岘大集,客商如云,购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上几顿虹螺岘干豆腐。 虹螺
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干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。&l
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材料:肉糜,虾干,料酒,胡椒粉,盐,豆豉,辣椒碎,甜面酱,姜蒜末,糖,鸡粉,肉桂粉做法:1、先把鲜肉剁成肉糜,放料酒、胡椒粉、盐稍微腌制一下。 2、虾干洗净,切成小粒。
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材料:黄瓜,青椒,香菜,胡萝卜,干豆腐,洋葱丝,虾仁,蛎黄,土豆做法:1.所有蔬菜切丝,干豆腐用开水煮两分钟,切小方块 2.土豆用勺子压成泥,最简单的方法是把蒸熟的土豆放
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材料:五花肉,豇豆干,姜,葱,料酒,盐,白糖,鸡精做法:1.五花肉切块,用清水不断冲洗至无血水,沥干备用。豇豆干切成段,姜切片、葱切段 2.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并
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材料:牛肉,胡萝卜,青椒,干豆腐做法:1、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱爆锅,下牛肉炒熟,变色就可以了。 2、接着炒胡萝卜1分钟,加干豆腐,炒一分钟, 3、最后