牛奶倒入碗中,微波炉加热3分钟
鸡蛋取蛋清搅拌均匀,加入白糖拌匀
牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中,奶皮留在小碗中
将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀
过筛更细腻
再将牛奶液分装到小碗中
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟
撒上干果,麦片,水果丁就可以了
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