所有的食材准备好
莲藕去皮后切成条
辣椒切片,西红柿切条
油锅烧热
将西红柿条放入锅里,中火炒软、汁水析出
将青椒倒进去一起翻炒
撒入少许盐,让辣椒微微变软
藕条倒进去一起翻炒两分钟
沿着锅边淋入少许水,烧至微微保留点汤汁
加盐调味即可出锅
成品
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