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焦溜肉段做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:18
导读焦溜肉段的做法菜谱为您推荐大图正宗的焦溜肉段的家常做法,焦溜肉段的做法步骤图解,更多家常焦溜肉段怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。焦溜肉段的做法大图制作步骤,1、猪肉切条状,放入料酒,胡椒粉,醋,盐,蚝油,蛋清一个腌制半小时。 2、加入4勺面粉,3勺...
【主料】
3人份 猪肉500克 柿子椒2个 胡萝卜1个
【辅料】
淀粉2勺 面粉3勺 葱1个 姜1块

步骤1 焦溜肉段的做法大全

猪肉切条状,放入料酒,胡椒粉,醋,盐,蚝油,蛋清一个腌制半小时

步骤2 焦溜肉段的做法图解

加入4勺面粉,3勺淀粉

步骤3 焦溜肉段的家常做法

如果太稠的话,就加点水,搅拌均匀准备炸

步骤4 焦溜肉段的简单做法

锅中放油,油热后,小火慢慢把肉条炸至金黄

步骤5 焦溜肉段怎么吃

炸好的肉条,其实这时候就是软炸里脊,这样吃也非常好吃

步骤6 焦溜肉段怎么做

胡萝卜,青椒切片备用。葱,姜切碎备用。准备一碗汤汁:生抽,醋,料酒,鸡精,白糖。一碗水淀粉

步骤7 焦溜肉段怎么炒

锅中油烧热后,炒香葱姜,加入肉段,胡萝卜和青椒。翻炒几下后,倒入调好的汤汁。再加入半碗水,翻炒一会加入水淀粉。出锅即可

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