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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 蒜香红烧鳝鱼做法大全

蒜香红烧鳝鱼做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:29

导读蒜香红烧鳝鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香红烧鳝鱼的家常做法，蒜香红烧鳝鱼的做法步骤图解，更多家常蒜香红烧鳝鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒜香红烧鳝鱼的做法大图制作步骤,1、买回的新鲜鳝鱼叫卖的人打理好，可以去骨切成片，也可以留骨头 2、准备材料：红泡椒、仔...

【主料】
2人份黄鳝1000克
【辅料】
红泡椒20克食盐1勺花椒15克仔姜1块生抽2勺豆瓣酱1勺大葱2根五香粉1勺蒜5瓣白糖1勺料酒2勺

步骤1

蒜香红烧鳝鱼的做法大全

买回的新鲜鳝鱼叫卖的人打理好，可以去骨切成片，也可以留骨头

步骤2

蒜香红烧鳝鱼的做法图解

准备材料：红泡椒、仔姜、豆瓣酱、干花椒

步骤3

蒜香红烧鳝鱼的家常做法

回家洗净血污，用料酒腌制10分钟后，再用清水冲洗干净沥干

步骤4

蒜香红烧鳝鱼的简单做法

锅里下多一点的油，下入红泡椒、豆瓣酱、蒜、仔姜、花椒炒出红油

步骤5

蒜香红烧鳝鱼怎么吃

下入鳝鱼段调入生抽2大勺、白糖1勺、料酒2大勺翻炒

步骤6

蒜香红烧鳝鱼怎么做

加适量的清水烧开，盖上盖子小火慢炖15分钟后，大火收汁，加入大葱炒均即可，鳝鱼很鲜美不需要加鸡粉之类的

标签：蒜香红烧鳝鱼的做法蒜香红烧鳝鱼的家常做法蒜香红烧鳝鱼蒜香红烧鳝鱼怎么做好吃蒜香红烧鳝鱼制作方法蒜香红烧鳝鱼的步骤蒜香红烧鳝鱼大图蒜香红烧鳝鱼菜谱如何做蒜香红烧鳝鱼

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