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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 杂炒豆干做法大全

杂炒豆干做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:24

导读杂炒豆干的做法菜谱为您推荐大图正宗的杂炒豆干的家常做法，杂炒豆干的做法步骤图解，更多家常杂炒豆干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
苦瓜0.25个豆腐干4块
【辅料】
灯笼椒半个

步骤1

苦瓜洗净后去囊切丝；青瓜洗净切片；豆干洗净切丝；灯笼椒洗净切丝

步骤2

锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入豆干

步骤3

炒香后加入苦瓜、青瓜和灯笼椒

步骤4

加入适量干贝汁及清水，盖上锅盖锅2分钟即可

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