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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 香菇腊味煲仔饭做法大全

香菇腊味煲仔饭做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:47

导读香菇腊味煲仔饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇腊味煲仔饭的家常做法，香菇腊味煲仔饭的做法步骤图解，更多家常香菇腊味煲仔饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香菇腊味煲仔饭的做法大图制作步骤,1、大米1杯倒入碗中 2、将米淘洗干净以后，用适量清水浸泡1个小时（水以没过米为宜） ...

【主料】
1人份大米155克水190克腊肠70克香菇5朵菠菜1根
【辅料】
蚝油1/2勺生抽2勺食用油1勺

步骤1

香菇腊味煲仔饭的做法大全

大米1杯倒入碗中

步骤2

香菇腊味煲仔饭的做法图解

将米淘洗干净以后，用适量清水浸泡1个小时（水以没过米为宜）

步骤3

香菇腊味煲仔饭的家常做法

将泡好的米倒去水

步骤4

香菇腊味煲仔饭的简单做法

将米倒入砂锅内

步骤5

香菇腊味煲仔饭怎么吃

倒入190克的清水

步骤6

香菇腊味煲仔饭怎么做

盖上砂锅盖，大火，煮至锅中水沸，关成小火

步骤7

香菇腊味煲仔饭怎么炒

取70克腊肠，用沸水冲洗干净

步骤8

香菇腊味煲仔饭怎么煮

将腊肠切成片状泡，发香菇切成大小均匀的条状；将菠菜清洗干净备用；另取一个锅，倒入适量清水，水沸以后，加入洗净的青菜，汆烫一会儿捞起备用

步骤9

香菇腊味煲仔饭怎么炖

在一小碗中加入2勺生抽，1/2勺蚝油，搅拌均匀成酱汁

步骤10

香菇腊味煲仔饭怎么煸

在已经成型的米饭上，码上腊肠片和香菇条，加盖，小火焖5分钟后关火，继续加盖焖15分钟；在焖好的煲仔饭上码上汆烫好的菠菜

步骤11

香菇腊味煲仔饭怎样煸

再浇上调制好的酱汁即可

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