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当前位置：首页 » 美食 » 烘焙 » 面包类 » 车打芝士吐司做法大全

车打芝士吐司做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:29

导读车打芝士吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的车打芝士吐司的家常做法，车打芝士吐司的做法步骤图解，更多家常车打芝士吐司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。车打芝士吐司的做法大图制作步骤,1、1、波兰种：水中加入酵母溶解后加入高粉搅拌均匀后室温发酵呈现蜂窝状，亦可提前一晚做好...

【主料】
4人份高粉（波兰种）50g 水（波兰种）50g 新鲜酵母（波兰种）3g 高粉（主面团）200g 糖（主面团）40g 盐（主面团）3g 淡奶油（主面团）65g 牛奶（主面团）65—70g 黄油（主面团）15g
【辅料】
车打芝士适量

步骤1

车打芝士吐司的做法大全

1、波兰种：水中加入酵母溶解后加入高粉搅拌均匀后室温发酵呈现蜂窝状，亦可提前一晚做好，放置冰箱冷藏发酵

步骤2

车打芝士吐司的做法图解

2、将波兰种与主面团材料混合成团可以拉出粗膜后，加入黄油揉至扩展，最后加入切碎的车打芝士

步骤3

车打芝士吐司的家常做法

3、将揉好的面团放置于容器中，表面覆盖保鲜膜发酵至2倍大

步骤4

车打芝士吐司的简单做法

4、发酵好的面团平均分成2部分

步骤5

车打芝士吐司怎么吃

5、将面团再次分割成4份，滚圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟

步骤6

车打芝士吐司怎么做

6、将面团擀开，从上往下卷起来

步骤7

车打芝士吐司怎么炒

7、都卷好后覆盖保鲜膜松弛15分钟

步骤8

车打芝士吐司怎么煮

8、再次擀开同样从上往下卷起来

步骤9

车打芝士吐司怎么炖

9、将卷好的面团放置于学厨KITTY水立方模具中，2发至8—9分满

步骤10

车打芝士吐司怎么煸

10、烤箱170度，烘烤30分钟。具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节，烘烤至表面上色要盖锡纸哦

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