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怎样做糖醋蒜

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-19 02:48
导读怎样做糖醋蒜,为您提供怎样做糖醋蒜视频及对应图文信息,首先去掉大蒜根部,蒜头留2公分左右蒜辫,剥掉老皮留1到2层嫩皮,把大蒜放入淡盐水中浸泡24小时,然后捞出来控干水分,把红糖和食盐加入开水中搅拌,直到彻底融化再放入醋调匀,把大蒜放进容器,加入调制好的汤汁,直到淹没大蒜,密封放到阴凉的地方。

怎样做糖醋蒜?

1.去掉大蒜的根部,蒜头留2公分左右蒜辫,剥掉老皮,留1到2层嫩皮。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀。

4.把容器消毒,晾干,把大蒜放进容器,加入调制好的汤汁,直到淹没所有大蒜,然后密封,放到阴凉的地方,大概20天左右即可食用。

总结

1.去掉大蒜的根部,蒜头留2公分左右蒜辫。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌。

4.把大蒜放进容器,加入调制好的汤汁。

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