当前位置:首页  »  美食  »  小吃  »  山东小吃  »  能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼做法大全

能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:47
导读能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的家常做法,能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的做法步骤图解,更多家常能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的做法大图制作步骤,1、先做麻薯,在60毫升牛奶中加入20克零卡糖搅匀; 2、再加入35克...
【主料】
4人份 牛奶60克 零卡糖20克 糯米粉35克 玉米淀粉10克 黄油10克 黑巧克力适量
【辅料】
鸡蛋2个 牛奶70克 零卡糖40克 低筋粉100克 玉米淀粉20克 可可粉10克 泡打粉3克 黄油25克 植物油少许

步骤1 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的做法大全

先做麻薯,在60毫升牛奶中加入20克零卡糖搅匀

步骤2 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的做法图解

再加入35克糯米粉、10克玉米淀粉搅拌至无颗粒状

步骤3 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的家常做法

过筛一下更细腻

步骤4 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的简单做法

盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅中大火蒸20分钟

步骤5 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么吃

蒸好后趁热加入20克黄油揉匀

步骤6 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么做

揉光滑后继续盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

步骤7 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么炒

麻薯冷藏好后,分成4-5等份,包入黑巧克力

步骤8 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么煮

盖上保鲜膜备用

步骤9 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么炖

开始做华夫饼,碗中打入两个鸡蛋,加入40克零卡糖、70克牛奶搅匀

步骤10 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎么煸

然后筛入100克低筋粉、20克玉米淀粉、10克可可粉、3克泡打粉搅拌至无颗粒状

步骤11 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎样煸

再倒入25克融化的黄油,搅拌至顺滑

步骤12 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎样做

装入裱花袋中备用

步骤13 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎样炒

将米凡欧斯烘培机调至高温档,预热2分钟,两面刷上植物油

步骤14 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎样煮

挤上一层华夫饼面糊,放上巧克力麻薯;这里忽略一下我的失误,假装我有五个麻薯

步骤15 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼怎样炖

再挤上一层面糊覆盖在麻薯上面

步骤16 能拉丝会爆浆的巧克力麻薯华夫饼的制作

盖上盖子,加热3-5分钟左右即可享用。“米凡欧斯家用烘培机 让你爱上厨房”

  • 热门焦点
Top
加载中...